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トレたまでも紹介された、無添加製品の大多摩ハムが開発
販売している、バラの花びらを形どった3Dソーセージ
ローズパステート
が、可愛かったので調べてみました!
斜め横から見たところ 裏から見たところ(がく付いてます)
今年の2月から販売されている3Dスキャンを基に開発された
薔薇のソーセージですが、ありそうでなかったんですね!
これまでなかったのは、肉や魚のタンパク質の食品は、金型から外す
時に形が崩れ製造が難しかったんだそうです、そこでシリコンとアルミ
を使った型を開発することで今回の製品が誕生したそうです!
冷蔵庫から出して20分ほど室温になじませると、味がまろやかになり、
そのまま切るだけですぐ召し上がれて、ドレッシングやマスタードにも
よく合うそうです。
TOKYO-X 3Dソーセージ、東京都地域特産品ハム詰合せ
商品記号:3D-50U 送料込 5,400円 税別5,000円
単品でも販売されているようです。(1300円・価格はお確かめください)
「ちょこっと見学&ランチ」
工場見学もできるそうです!工場のすぐ隣に大多摩ハム直営レストラン
「シュトゥーベン・オータマ」があり、お得なランチメニューも、直売店も
あり市価よりもお買い得値段で買えるそうです。
薔薇の花言葉は「愛」、第一作目は薔薇の造形ですが、もしも東京
オリンピックで各国の「国花」を3Dソーセージで作ることができれば、
すばらしい「おもてなし」のひとコマになると企画されているようですが?
普段食べるにはちょっと贅沢ですが、お誕生日、合格祝い、入学祝い、
ひなまつり、母の日、などにはいいかもしれませんね、何より
「国産豚肉」を使用した、肉以外のたんぱくを添加していない、
学校給食にも使われる無添加製品が嬉しいですね!
大多摩ハムの無添加製品には発色剤、リン酸塩などの化学的
合成添加物を使用していないのはもちろんのことですが、化学
的合成添加物ではないので多くの「自然食品」に使用されている、
ハイテクな助剤:「たん白加水分解物」も使用していないそうです。
TEL:042-551-1321
http://www.otama.co.jp/
本社・工場 住所:東京都福生市福生785
JR青梅線福生駅東口より徒歩3分。
(新宿駅から中央線青梅特別快速で46分 時刻表はこちら
お車では中央高速八王子IC、圏央道青梅ICより20分 (地図はこちら)
16号の第2ゲート前交差点より500m 駐車場完備 大型可。
引用元 大多摩ハムHP
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